強首白菜

生産量が少ない「幻の白菜」。強首地区で明治・大正時代から栽培されてきました。雄物川沿いの土壌は白菜の栽培に適しているため、強首白菜は通常のものよりとても大きく育ち、柔らかく、甘味が強いのが特徴です。収穫は9〜11月。【販売場所】直売所、市内スーパー他

  • 連絡先
  • JA秋田おばこ西仙北営農センター
  • 電話番号
  • 0187-75-1210

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